WIJNGAARDEN

Wijndomein Dappersveld-Woestijn heeft zijn percelen verdeeld
over de gemeentes Elingen, Gooik en Gaasbeek.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Elingen  —  Dappersveld

Alle wijngaarden van Dappersveld zijn gelegen op de Zwarte Molenstraat in Elingen.

Op een zachte helling staan hier ongeveer 13.000 wijnstokken. De ranken zijn zuid-zuidoost gericht. De bodem bestaat uit zandleem. De zandlaag heeft een grove korrel en bevat een mooie hoeveelheid ijzerzandsteen.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Gooik  —  Krekelhof

Wijndomein Woestijn heeft zijn wijngaarden verdeeld over 2 percelen in Gooik.

De wijngaard aan Krekelhof heeft ook een lichte helling en is zuid-zuidwest gericht. Het naburige Neigembos in het westen en Berchembos in het Noordwesten, bieden een zekere bescherming tegen koudegolven. Ook de topografie in het gehucht Woestijn is interessant voor de wijnbouw.

Het perceel ‘Krekelhof’, gelegen tussen de Drie Egyptenbaan en de Wijngaardbosstraat, heeft een zandleem bodem die op zekere diepte wat meer klei bevat. Heel wat keien aan het oppervlak en in de bovenlaag mineraliseren de gronden.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Gooik  —  Woestijn

Het tweede en kleinere perceel van Wijndomein Woestijn ligt aan de rand van Berchembos, een prachtig gelegen wijngaard in de vallei van het gehucht Woestijn. Berchembos biedt volledige bescherming tegen gure winden tijdens het winterseizoen en zorgt voor afkoeling in de zomermaanden.

Ook deze ondergrond wordt ondergebracht bij de zandleembodems. Er bevindt zich ook heel wat ijzerzandsteen in de bovenlagen.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Gaasbeek  —  Kasteel van Gaasbeek

Sinds 2019 valt de wijngaard op de steile flank aan het Kasteel van Gaasbeek ook onder ons bewind. Via een concessie, afgesloten met Agentschap Natuur & Bos, wisten we deze wijngaard aan ons portfolio toe te voegen.

Een echte uitdaging, want de bijzonder steile wijngaard opgebouwd in terrassen, is niet makkelijk te bewerken. Maar deze steile helling zorgt net voor een enorm voordeel, zeker omdat deze gelegen is aan een grote vijver. Op deze manier wanen we ons op een wijngaard in de Mosel, Wachau of aan de Rijn.

De eerste wijnen van dit perceel zullen vanaf 2022 klaar zijn.

ONTDEK ONZE WIJNEN
PLAN EEN GROEPSBEZOEK

WIJNGAARDEN

Wijndomein Dappersveld-Woestijn heeft zijn percelen verdeeld over de gemeentes Elingen, Gooik en Gaasbeek.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Elingen  —  Dappersveld

Alle wijngaarden van Dappersveld zijn gelegen op de Zwarte Molenstraat in Elingen.

Op een zachte helling staan hier ongeveer 13.000 wijnstokken. De ranken zijn zuid-zuidoost gericht. De bodem bestaat uit zandleem. De zandlaag heeft een grove korrel en bevat een mooie hoeveelheid ijzerzandsteen.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Gooik  —  Krekelhof

Wijndomein Woestijn heeft zijn wijngaarden verdeeld over 2 percelen in Gooik.

De wijngaard aan Krekelhof heeft ook een lichte helling en is zuid-zuidwest gericht. Het naburige Neigembos in het westen en Berchembos in het Noordwesten, bieden een zekere bescherming tegen koudegolven. Ook de topografie in het gehucht Woestijn is interessant voor de wijnbouw.

Het perceel ‘Krekelhof’, gelegen tussen de Drie Egyptenbaan en de Wijngaardbosstraat, heeft een zandleem bodem die op zekere diepte wat meer klei bevat. Heel wat keien aan het oppervlak en in de bovenlaag mineraliseren de gronden.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Gooik  —  Woestijn

Het tweede en kleinere perceel van Wijndomein Woestijn ligt aan de rand van Berchembos, een prachtig gelegen wijngaard in de vallei van het gehucht Woestijn. Berchembos biedt volledige bescherming tegen gure winden tijdens het winterseizoen en zorgt voor afkoeling in de zomermaanden.

Ook deze ondergrond wordt ondergebracht bij de zandleembodems. Er bevindt zich ook heel wat ijzerzandsteen in de bovenlagen.

Wijndomein Dappersveld Woestijn • Passie & Pajotse Terroir

Gaasbeek  —  Kasteel van Gaasbeek

Sinds 2019 valt de wijngaard op de steile flank aan het Kasteel van Gaasbeek ook onder ons bewind. Via een concessie, afgesloten met Agentschap Natuur & Bos, wisten we deze wijngaard aan ons portfolio toe te voegen.

Een echte uitdaging, want de bijzonder steile wijngaard opgebouwd in terrassen, is niet makkelijk te bewerken. Maar deze steile helling zorgt net voor een enorm voordeel, zeker omdat deze gelegen is aan een grote vijver. Op deze manier wanen we ons op een wijngaard in de Mosel, Wachau of aan de Rijn.

De eerste wijnen van dit perceel zullen vanaf 2022 klaar zijn.

ONTDEK ONZE WIJNEN
PLAN EEN GROEPSBEZOEK

WIJNGAARDEN

Wijndomein Dappersveld-Woestijn heeft zijn percelen verdeeld over de gemeentes Elingen, Gooik en Gaasbeek.

Elingen  —  Dappersveld

Alle wijngaarden van Dappersveld zijn gelegen op de Zwarte Molenstraat in Elingen.

Op een zachte helling staan hier ongeveer 13.000 wijnstokken. De ranken zijn zuid-zuidoost gericht. De bodem bestaat uit zandleem. De zandlaag heeft een grove korrel en bevat een mooie hoeveelheid ijzerzandsteen.

Gooik  —  Krekelhof

Wijndomein Woestijn heeft zijn wijngaarden verdeeld over 2 percelen in Gooik.

De wijngaard aan Krekelhof heeft ook een lichte helling en is zuid-zuidwest gericht. Het naburige Neigembos in het westen en Berchembos in het Noordwesten, bieden een zekere bescherming tegen koudegolven. Ook de topografie in het gehucht Woestijn is interessant voor de wijnbouw.

Het perceel ‘Krekelhof’, gelegen tussen de Drie Egyptenbaan en de Wijngaardbosstraat, heeft een zandleem bodem die op zekere diepte wat meer klei bevat. Heel wat keien aan het oppervlak en in de bovenlaag mineraliseren de gronden.

Gooik  —  Woestijn

Het tweede en kleinere perceel van Wijndomein Woestijn ligt aan de rand van Berchembos, een prachtig gelegen wijngaard in de vallei van het gehucht Woestijn. Berchembos biedt volledige bescherming tegen gure winden tijdens het winterseizoen en zorgt voor afkoeling in de zomermaanden.

Ook deze ondergrond wordt ondergebracht bij de zandleembodems. Er bevindt zich ook heel wat ijzerzandsteen in de bovenlagen.

Gaasbeek  —  Kasteel van Gaasbeek

Sinds 2019 valt de wijngaard op de steile flank aan het Kasteel van Gaasbeek ook onder ons bewind. Via een concessie, afgesloten met Agentschap Natuur & Bos, wisten we deze wijngaard aan ons portfolio toe te voegen.

Een echte uitdaging, want de bijzonder steile wijngaard opgebouwd in terrassen, is niet makkelijk te bewerken. Maar deze steile helling zorgt net voor een enorm voordeel, zeker omdat deze gelegen is aan een grote vijver. Op deze manier wanen we ons op een wijngaard in de Mosel, Wachau of aan de Rijn.

De eerste wijnen van dit perceel zullen vanaf 2022 klaar zijn.

ONTDEK ONZE WIJNEN
PLAN EEN GROEPSBEZOEK

ONTDEK ONZE ANDERE ZAKEN

Krekelhof
Sir Kwinten
Ferment